No, tranquilli, non mi metterò a descrivere l’anatomia dell’apparato genitale femminile… la topa è un pane dolce livornese, che si presume di origine contadina quando c’era la fame e poche risorse, visto che in effetti è un semplice filone di pane simile a quello francese (la baguette), però pieno di zibibbo. Non si trova…